2020年05月31日
和歌山ラーメンについて
がんばりKさんです
30日の昼食はスーパーで買ってきた
「行列のできるお店の和歌山」のラーメンを
頂きました
中身はもちろん、おいしかったですがフタをめくると
【和歌山中華そば」とは】
【食の作法 三原則】等
記載されていました
今まで別に気にしていなかったですが
あらためてみると興味深いですね
30日の昼食はスーパーで買ってきた
「行列のできるお店の和歌山」のラーメンを
頂きました
中身はもちろん、おいしかったですがフタをめくると
【和歌山中華そば」とは】
【食の作法 三原則】等
記載されていました
今まで別に気にしていなかったですが
あらためてみると興味深いですね
2020年05月30日
梅ソース派?梅ドレ派?
がんばりKさんです
またまたみかんさんからの情報です
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
最近、暑い日が続き、夏が近づいているのが、
ひしひしと感じます
暑くなるとどうしても食欲がなくなったり、
調理時間を短く、食器などの洗い物も減らしたい
そこで、「サラダチキンの冷やし中華風」を
「ハグルマ 南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース」
と
「ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング 紀州南高梅」
を使い、作ってみました
作り方は、簡単
「ハグルマ 南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース」の場合
冷やし中華の麺に添付されているスープに
さらにスープと同じ量の梅ソースをよく混ぜてからかける
「ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング 紀州南高梅」の場合
添付のスープを使わず、ドレッシングをお好みの量をかける
今回は、市販の冷やし中華(麺は添付のスープでほぐすタイプ)、
カット野菜、サラダチキン(ほぐしたタイプ)を使ったので、
コンロなどを使用せず、簡単に出来ました
便利な時代です~
先輩たちにも食べてもらい
「梅ソース派」か「梅ドレッシング派」か選んでもらいました。
結果は、、、
引き分けでした。(好みで分かれていました)
ちなみに味の違いは、
「梅ソース」は、添付のスープのうま味もあり、
味のバランスがよく、梅の酸味もほどよく食べやすいです
「南高梅ドレッシング」は、添付のソースを使わないので、
梅感があり、やや酸味がきいていて、さっぱりしています
両方とも食べやすく、美味しかったです(≧▽≦)
夏の暑い日に食べたくなる味でした
皆さんもぜひ、お試しあれ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
私も冷やし中華を食べるときは添付のたれしか、
つかいません。
梅ドレ以外にもゆずドレやみかんドレも
試してみたいですね
またまたみかんさんからの情報です
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
最近、暑い日が続き、夏が近づいているのが、
ひしひしと感じます
暑くなるとどうしても食欲がなくなったり、
調理時間を短く、食器などの洗い物も減らしたい
そこで、「サラダチキンの冷やし中華風」を
「ハグルマ 南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース」
と
「ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング 紀州南高梅」
を使い、作ってみました
作り方は、簡単
「ハグルマ 南高梅で作ったさっぱりとした梅ソース」の場合
冷やし中華の麺に添付されているスープに
さらにスープと同じ量の梅ソースをよく混ぜてからかける
「ハグルマ 和風ノンオイルドレッシング 紀州南高梅」の場合
添付のスープを使わず、ドレッシングをお好みの量をかける
今回は、市販の冷やし中華(麺は添付のスープでほぐすタイプ)、
カット野菜、サラダチキン(ほぐしたタイプ)を使ったので、
コンロなどを使用せず、簡単に出来ました
便利な時代です~
先輩たちにも食べてもらい
「梅ソース派」か「梅ドレッシング派」か選んでもらいました。
結果は、、、
引き分けでした。(好みで分かれていました)
ちなみに味の違いは、
「梅ソース」は、添付のスープのうま味もあり、
味のバランスがよく、梅の酸味もほどよく食べやすいです
「南高梅ドレッシング」は、添付のソースを使わないので、
梅感があり、やや酸味がきいていて、さっぱりしています
両方とも食べやすく、美味しかったです(≧▽≦)
夏の暑い日に食べたくなる味でした
皆さんもぜひ、お試しあれ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
私も冷やし中華を食べるときは添付のたれしか、
つかいません。
梅ドレ以外にもゆずドレやみかんドレも
試してみたいですね
2020年05月28日
豚骨中華そば がんたれ
がんばりKさんです
28日の昼食は岩出市にあります
「豚骨中華そば がんたれ」様で
中華そばを頂きました
昼時でしたので
5,6人外待ちしていましたが
少し待つだけで入ることができました
面は太麺でごはん小も注文
濃厚な豚骨スープでチャーシュー、メンマも
大きめです
やみつきになる味ですね
28日の昼食は岩出市にあります
「豚骨中華そば がんたれ」様で
中華そばを頂きました
昼時でしたので
5,6人外待ちしていましたが
少し待つだけで入ることができました
面は太麺でごはん小も注文
濃厚な豚骨スープでチャーシュー、メンマも
大きめです
やみつきになる味ですね
2020年05月27日
2020年05月27日
今日の風景
uma子です。
すこし雲が多めのお天気です
今のところ涼しく過ごしやすいですが、
午後から気温が上がっていきそうですね。
この前のお休みに岩出市の根来寺に行ってきました。
近くてなかなかいかない場所ですが、
今回ゆっくり散策ができて良かったです
すこし雲が多めのお天気です
今のところ涼しく過ごしやすいですが、
午後から気温が上がっていきそうですね。
この前のお休みに岩出市の根来寺に行ってきました。
近くてなかなかいかない場所ですが、
今回ゆっくり散策ができて良かったです
2020年05月25日
TRATTORIA atmeal
がんばりKさんです
23日の土曜日は 岩出市にあります
「TRATTORIA atmeal]様で
パスタランチを頂きました
前菜
パスタは
厚切りベーコンとズッキーニのトマトソース
デザートはガトーショコラ
見た目もきれいで味も抜群でした
また、食べに行きたいお店ですね
23日の土曜日は 岩出市にあります
「TRATTORIA atmeal]様で
パスタランチを頂きました
前菜
パスタは
厚切りベーコンとズッキーニのトマトソース
デザートはガトーショコラ
見た目もきれいで味も抜群でした
また、食べに行きたいお店ですね
2020年05月22日
「みかん」さん登場
がんばりKさんです
ブログ初登場「みかん」さんからの提供です
※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※
最近、お家でお酒を飲む機会が増えてますね~
でも、おつまみって正直作るのが大変・・・
でも、なかったら寂しい・・・
そこで、手軽に簡単、お酒に合うメニューを
で考えてみました
居酒屋をイメージした料理です
メニューは
「豚ロースステーキ たっぷり野菜ソースがけ」
「サラダチキンのカラフルにらもやし炒め」です
たれはハグルマ柚子&生姜ステーキソースがおすすめです
このソースは国産ゆず果汁の香りが食欲をそそり、
刻みたまねぎでうまみをプラス。
さらに生姜と胡椒の辛さが料理の味を引き立てますので
ビールや今はやりのレモンサワーと相性抜群です
※レシピは、HPで後日掲載予定です
柚子&生姜ステーキソースは、
ステーキ以外にも合うので、
色々アレンジして使ってください
※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※
今後、みかんさんはいろいろなネタを提供して頂けるとのことです
乞うご期待を
ブログ初登場「みかん」さんからの提供です
※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※
最近、お家でお酒を飲む機会が増えてますね~
でも、おつまみって正直作るのが大変・・・
でも、なかったら寂しい・・・
そこで、手軽に簡単、お酒に合うメニューを
で考えてみました
居酒屋をイメージした料理です
メニューは
「豚ロースステーキ たっぷり野菜ソースがけ」
「サラダチキンのカラフルにらもやし炒め」です
たれはハグルマ柚子&生姜ステーキソースがおすすめです
このソースは国産ゆず果汁の香りが食欲をそそり、
刻みたまねぎでうまみをプラス。
さらに生姜と胡椒の辛さが料理の味を引き立てますので
ビールや今はやりのレモンサワーと相性抜群です
※レシピは、HPで後日掲載予定です
柚子&生姜ステーキソースは、
ステーキ以外にも合うので、
色々アレンジして使ってください
※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※
今後、みかんさんはいろいろなネタを提供して頂けるとのことです
乞うご期待を
2020年05月21日
今日の風景
uma子です。
今日はお天気はいいですが、少し寒いくらい涼しいです。
昨日家に帰ると、姪っ子が「一緒に食べよう。」と
アップルパイを買ってきてくれていました
アップルパイを好きなの覚えているなんて嬉しいです
今日はお天気はいいですが、少し寒いくらい涼しいです。
昨日家に帰ると、姪っ子が「一緒に食べよう。」と
アップルパイを買ってきてくれていました
アップルパイを好きなの覚えているなんて嬉しいです
タグ :アップルパイ
2020年05月20日
今日の風景
uma子です。
昨日はお昼ごろ雨が降るとの事でしたが、
降ることなく、蒸し暑い一日でした。
今日は雲が多く、昨日と比べると涼しいです。
私の朝食をご紹介します
最近 〝銀座 に志かわ 様〟にはまっています
耳まで柔らかく、パン自体甘くてとても美味しいです
ヨーグルトも食べてます。
ヨーグルトについて調べてみると、電子レンジで40秒ほど温めてから
食べるといいと書かれてました。
体内で栄養分を吸収しやすくなるそうです。
また朝と夜食べるのでも効果が違うそうです。
調べると色々とわかるけど、、、
自分に合った食べ方を見つけるのに時間がかかりそうです
昨日はお昼ごろ雨が降るとの事でしたが、
降ることなく、蒸し暑い一日でした。
今日は雲が多く、昨日と比べると涼しいです。
私の朝食をご紹介します
最近 〝銀座 に志かわ 様〟にはまっています
耳まで柔らかく、パン自体甘くてとても美味しいです
ヨーグルトも食べてます。
ヨーグルトについて調べてみると、電子レンジで40秒ほど温めてから
食べるといいと書かれてました。
体内で栄養分を吸収しやすくなるそうです。
また朝と夜食べるのでも効果が違うそうです。
調べると色々とわかるけど、、、
自分に合った食べ方を見つけるのに時間がかかりそうです
2020年05月19日
2020年05月19日
2020年05月18日
今日の風景
uma子です。
今日の午後から明日にかけて雨が降るとの事ですが、
今のところまだ大丈夫そうです
和歌山県は緊急事態宣言が解除されて初めての週末でした。
解除されて地域の方々はどのようにお過ごしになりましたか?
私は 有田市にある〝ベッカライ ビス・バルト 様〟に
パンを買いに出かけました
行こうと思いついたのが、お昼を過ぎてからだったため
お目当てのパンを買うことができませんでした。
次回は午前中に出発しようと思います
一人で釣りを楽しんできた人もいました。
釣果は聞いていませんが、海がとっても綺麗だったそうです
今日の午後から明日にかけて雨が降るとの事ですが、
今のところまだ大丈夫そうです
和歌山県は緊急事態宣言が解除されて初めての週末でした。
解除されて地域の方々はどのようにお過ごしになりましたか?
私は 有田市にある〝ベッカライ ビス・バルト 様〟に
パンを買いに出かけました
行こうと思いついたのが、お昼を過ぎてからだったため
お目当てのパンを買うことができませんでした。
次回は午前中に出発しようと思います
一人で釣りを楽しんできた人もいました。
釣果は聞いていませんが、海がとっても綺麗だったそうです
2020年05月18日
趣味の園芸
がんばりKさんです
トマトの苗を植えてから
ホームセンター等の園芸コーナーに
いく機会が増えてきました
そこでさつまいもとかぼちゃの苗を
トマトの畝の横に植えました
ようやく根がついてきたのか
葉っぱもしっかりしてきました
秋の収穫がたのしみです
トマトの苗を植えてから
ホームセンター等の園芸コーナーに
いく機会が増えてきました
そこでさつまいもとかぼちゃの苗を
トマトの畝の横に植えました
ようやく根がついてきたのか
葉っぱもしっかりしてきました
秋の収穫がたのしみです
2020年05月11日
今日の風景
uma子です。
予報通りいいお天気になりました
日差しも強くとても暑いです
夏みたいですね。
昨日、姪っ子に
「似合うと思って選んだよ!ウォーキング用に・・。」
と服を貰いました
・・・誕生日じゃないよぉ~?
・・・母の日??
・・・ウォーキングしてないのになぁ???
と思いつつ嬉しかったので
早速昨日の夕方に服を着て散歩に出かけました
予報通りいいお天気になりました
日差しも強くとても暑いです
夏みたいですね。
昨日、姪っ子に
「似合うと思って選んだよ!ウォーキング用に・・。」
と服を貰いました
・・・誕生日じゃないよぉ~?
・・・母の日??
・・・ウォーキングしてないのになぁ???
と思いつつ嬉しかったので
早速昨日の夕方に服を着て散歩に出かけました
2020年05月11日
2020年05月09日
テイクアウト
こんばんは。
uma子です。
今日の夕食は 〝かつや様〟のテイクアウトです。
その後は、、、サーティワンアイスクリーム
かわいいスヌーピーの入れ物でお持ち帰り
姪っ子のチョイスなのでチョコレートミントが多い
ちなみに私の為に買ってきてくれたのは
★ロックンポップスワール(写真右上)
凄い色ですが、味はあっさり!!
青りんごとグレープのシャーベットでした
uma子です。
今日の夕食は 〝かつや様〟のテイクアウトです。
その後は、、、サーティワンアイスクリーム
かわいいスヌーピーの入れ物でお持ち帰り
姪っ子のチョイスなのでチョコレートミントが多い
ちなみに私の為に買ってきてくれたのは
★ロックンポップスワール(写真右上)
凄い色ですが、味はあっさり!!
青りんごとグレープのシャーベットでした
2020年05月09日
2020年05月08日
今日の風景
uma子です。
午前中はいい天気でしたが、
午後からすこし雲が増えてきて涼しくなってきました。。。
明日、明後日は雨予報です
昨日に引き続きテイクアウトです。
和歌山市の〝むすび家 様〟
日曜日が定休日なので普段行くことができないお店ですが、
ゴールデンウィーク中に初めて行かせていただきました
注文を受けてから作っていただけるようで
連休中という事もあって待ち時間が長めでしたが、
どれも具だくさんで美味しかったです
午前中はいい天気でしたが、
午後からすこし雲が増えてきて涼しくなってきました。。。
明日、明後日は雨予報です
昨日に引き続きテイクアウトです。
和歌山市の〝むすび家 様〟
日曜日が定休日なので普段行くことができないお店ですが、
ゴールデンウィーク中に初めて行かせていただきました
注文を受けてから作っていただけるようで
連休中という事もあって待ち時間が長めでしたが、
どれも具だくさんで美味しかったです
2020年05月07日
今日の風景
uma子です。
今日は風はちょっときつめでしたが、
とてもいい天気でした
ゴールデンウィークが終わってしまいましたね~。
皆様はどのようにお過ごしになられていましたか??
私はほぼ部屋の片づけをして過ごしていました
少し用事があり外出する機会があったので
和歌山市の〝CAFE&BAR MUGGSY 様〟でテイクアウトをしました。
ピスタチオシェイク
BARなのでちょっと一人では行きにくいかなぁ~と思ったのですが、
お昼間だし、テイクアウトという事で行ってみました。
とっても美味しかったです
他にも飲んでみたいものがあって、
出掛ける機会があればまた訪問したいと思います。
今日は風はちょっときつめでしたが、
とてもいい天気でした
ゴールデンウィークが終わってしまいましたね~。
皆様はどのようにお過ごしになられていましたか??
私はほぼ部屋の片づけをして過ごしていました
少し用事があり外出する機会があったので
和歌山市の〝CAFE&BAR MUGGSY 様〟でテイクアウトをしました。
ピスタチオシェイク
BARなのでちょっと一人では行きにくいかなぁ~と思ったのですが、
お昼間だし、テイクアウトという事で行ってみました。
とっても美味しかったです
他にも飲んでみたいものがあって、
出掛ける機会があればまた訪問したいと思います。