2024年11月06日
ひもかわうどん（花山うどん）
がんばりKさんです
11月2日土曜日は
群馬県の草津温泉に行きました
行く途中、館林市にあります
「花山うどん」さんで
ひもかわうどんを頂きました
ひもかわうどんは群馬県の郷土料理である
煮込み麺料理に使われている麺で
幅がある分、麺そのものはうすくて
強いこしとつるんとしたのどごしで
独特の食感があります
また、花山うどんさんでは
分福茶釜の舞台となったお寺
茂林寺がちかくにあるため
器がたぬきの形をしていました
うどんを食べた後、茂林寺にも参拝
たぬきの置物がいっぱい並んでいました
続く・・・・
11月2日土曜日は
群馬県の草津温泉に行きました
行く途中、館林市にあります
「花山うどん」さんで
ひもかわうどんを頂きました
ひもかわうどんは群馬県の郷土料理である
煮込み麺料理に使われている麺で
幅がある分、麺そのものはうすくて
強いこしとつるんとしたのどごしで
独特の食感があります
また、花山うどんさんでは
分福茶釜の舞台となったお寺
茂林寺がちかくにあるため
器がたぬきの形をしていました
うどんを食べた後、茂林寺にも参拝
たぬきの置物がいっぱい並んでいました
続く・・・・
